小燕文学

5. 第 5 章

于是李修又回房檐下坐着。

看姜玥进厨房,李修也跟着转移阵地。

“生火?”

“不急。”姜玥笑。她拿了猪肉出来放在案板上,“今天这块五花特别好!”

她拿起刀,在上面比划,选定了下刀位置,修成一大一小两个方块。其他部分的不规则形状,她也切成小块放在一边。

果然,姜玥不会用菜刀。

只要稍稍切厚点的地方,拿刀的手就开始不稳。要不是她反应快,说不定还会切到自己手指头。

李修保持着他没什么表情的脸,继续观察。

姜玥把肉块侧过来放着,想从上而下,一刀切下五花顶上的连着肉皮的半边肥肉——刚下刀就觉得不对劲儿,偏了偏了。

她左手顾不得再按住肉,猛地撤回来,右手撂刀发出一声脆响。

“哎呀!”姜玥小声。

她尴尬地看看旁边的李修——还好,他在用干柴扒拉脚边的炉灰,没注意到自己。

于是,姜玥重整旗鼓。

这次她换了个方式,把肉皮那面横着贴在案板上,左手握住肉,右手拿菜刀切近肥肉处,两边一起用力,像翻书似得,才哆哆嗦嗦把肉皮切下来。

嗯……后悔了,有点难看,不如不切。

姜玥看看案板上的两坨肉,又看了眼盆子里已经切好得小肉块。

算了,原本想学着穿越前印象里做那种大坨、红润好看的红烧肉,但现在条件不允许啊。

手起刀落,这次明显利索了很多——那两个肉块均变成了拇指大小。

反正这样的肉是不会难吃的,好炖、好入味儿。

姜玥在心里自我麻痹。

李修当然看见了姜玥切肉的全过程——纠结,又……莫名其妙。实在不知道姜玥折腾来折腾去,到底想搞什么。

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